Derrière les portes de Bulliz se cache l’unique cantine à choux de Paris. Aux fourneaux, le chef pâtissier Mathieu Mandard vous met l’eau à la bouche avec une collection exclusivement composée de choux : crème de marron, caramel-cacahuète, pêche-verveine… Si les plaisirs sucrés sont à l’honneur, la boutique est spécialisée aussi dans la pâte à choux salée, de quoi découvrir un tout nouveau genre de sandwich lors de vos pauses déjeuner.