Le restaurant Inoveat propose une cuisine soucieuse de l’environnement. Et pour cause, on y découvre le super aliment du futur : les insectes. Apéritif de grillons aux épices, salade de mangue fraîche aux vers de farine et criquets au chocolat font partie des recettes imbattables qui composent le menu. Le tout proposé par une équipe chaleureuse, on ressort du repas sans avoir le bourdon, presque surpris de nous être régalé.

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