Pionnière des parfums exotiques, c’est en 1976 que la Tropicale ouvre ses portes. Ici, on brise la glace des conventions alors que les sorbets prennent les couleurs des saisons. Orange confite au kirsch, pomme-shizo et autres agrumes sont au rendez-vous pour un entremets givré aussi atypique que réjouissant.

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