La « convivialité et la simplicité du bistrot parisien » est la marque de fabrique du Vaudésir. Typique de l’ambiance authentique des vieux établissements d’antan, le bistrot tient dans son atmosphère sa marque de fabrique. Les habitués du quartier et de ce formidable petit QG vous le diront : ici, c’est comme une grande famille. Et en effet, relié à une cuisine sans fioriture et traditionnelle, de la brandade de morue à l’oeuf mayonnaise maison, on s’y sent comme chez soi.

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